本报讯(马祖日报记者 冯绍夫 供本报专稿)马祖陈年老酒越陈越香!“习马会”11月7日新加坡晚宴，在这国际关注场合，马英九指名以马祖老酒作为晚宴酒。

　　马祖老酒用古法酿制，饮用前加红糖、姜丝加热调理后温润顺口，马英九1998年担任台北市长时到访马祖，在席间品尝马祖老酒，从此一试成主顾，并为代言人，马祖陈年坛装老酒获选宴客指定酒。两岸两会会面，也以马祖高粱酒获东引陈高作为纪念酒。

　　马祖酒厂实业公司表示，马祖拥有得天独厚造酒环境，水质清澈纯净，并窖藏于八八坑道，坑道终年恒温18至20度，最适合贮存酒品环境，也是酒厂陈年老酒及陈年高粱最大窖藏处。

　　马祖酒厂表示，目前陈年老酒全部都是窖藏25年以上的佳酿，并规划在明年重启生产马祖老酒;此外马祖白酒如元尊陈高、陈年大曲等品质极佳、备受外界青睐，坑道内也窖藏着着台北101企业专用指定高粱酒。